제주 스시도모다찌 광어 초밥 도민 점심 동문시장 맛집

제주도의 여행 중 빠지면 안되는 메뉴는 무엇일까 생각하면, 생선 요리 일것입니다. 다양한 생선요리 가운데 첫째는 모니모니 해도 회겠죠. 바다가 보이는 맛있는 식당에서, 혹은 갓 잡은 동문시장 등에서 먹는것입니다. 제주에서 나는 우럭, 광어 등은 굿굿굿!!입니다. 둘째는 생선을 튀겨서하는 요리일것입니다. 아실분들은 아실 요리인데 우럭조림이라는 요리가 대표적이며, 우럭을 튀겨서 맛있는 양념과 함께 먹는 것입니다. 셋째는 탕이나 밥과 함께 먹는 요리 일것입니다. 대표적으로 매운탕이나, 전복내장으로 밥을 만든 게우밥 등일 것입니다. 마지막은 오늘 이야기할 초밥입니다!!. 생선 1가지로 많은 요리를 먹을 수 있음에 감사하게 되네요~^^

초밥으로 제주도에 유명한 초밥집이 있습니다. 익히 아실만한 황금손가락 등이 있습니다(조만간 이곳도 한번 남겨보겠습니다). 이곳말고 제가 오늘 소개할 곳 식당은 스시도모다찌 라는 초밥집입니다.

 

제주도에 2군데(제주점, 칠성점)이 있으며 오늘 방문한 곳은 칠성점입니다. 이곳은 동문시장 건너편에 위치하고 있습니다. 남겨드린 주소 확인 부탁드립니다.

 

주차는 조금 복잡합니다. 식당이 있는 골목에 공영 주차장과, 일반 주차장이 있는데 식사시간에는 매우 주차가 힘듭니다. 좋은 타이밍에 주차를 하시거나, 아니라면 조금 빙글돌면서 동문시장 근처나 칠성로 아래쪽 공영주차장을 추천 드립니다.

 

식사시간에는 늘 웨이팅이 있으며, 가계 앞쪽에 연락처를 남기면, 순서대로 카카오톡으로 연락이 옵니다. 웨이팅이 조금 길다 싶다면 안쪽 골목 칠성로 구경을 추천드립니다. 구제주의 중심거리인 칠성로에 많은 다양한 상점들을 구경하다보면 아마도 웨이팅 마지막을 알리는 메시지가 올 것입니다^^

 

입구에서 제주안심코드와 코로나 백신체크를 한 후 자리를 잡습니다. 오늘의 자리는 초밥 만드는 것을 바로 앞에서 볼수 있는 곳에 자리를 잘 잡았습니다!!

스시도모다찌 의 다양한 메뉴들입니다. 좌석앞에 메뉴판과 가격이 적혀있고, 친절히 메뉴판에는 그림이 있어서 초밥의 느낌을 알 수 있습니다. 먹고 싶은 초밥을 체크해서, 좌석 앞쪽에 올려 놓으면, 요리사분들께서 메뉴를 가지고 가셔서 직접 만들어 주십니다. 초밥 만드는 모습을 직접 보면서 기다리는 건, 기분 좋은 일입니다. 두툼한 회를 가지런히 썰어서 밥위에 살포시 올리는 모습을 보는 재미가 솔솔합니다.

웨이팅이 길어서 초반에 조금 다양하게 주문했습니다. 제주생선3종, 도미, 꽃등심 이었습니다. 직접 전달 해주신 초밥의 아름다운 비주얼 입니다. 감상해 보세요^^ 특히 제주생선3종은 삼치, 절임고등어, 구운갈치로 메뉴가 되어 있는데 꼭 드셔 보셨으면 합니다. 

다음은 관자와 황새치뱃살, 생가리비 등 다양하게 주문 했습니다. 먹는데 집중하느라, 구분해서 사진을 남기지 못했네요ㅠㅠ 대신 다양한 초밥의 비주얼 감상해보세요~ 초밥집의 기본은 2가지인데, 밥과 생선의 신선함이겠죠? 특히 생선요리를 하는 곳은 회전이 잘 되어야, 신선하게 요리를 할텐데 이곳은 늘 북적북적한 곳이라 초밥의 신선함이 가득한 곳입니다!!

마무리는 1인 튀김과 미니소바로 했습니다. 갓 튀김은 진리이죠^^ 조금은 작다 느껴질 수 있지만 이미 초밥으로 배를 채워서 적당했습니다. 미니소바로 속을 편안히 하고 마무리를 했습니다.

제주시내 여행중 동문시장을 구경하신 후, 점심 혹은 저녁을 생각하신다면 스시도모다찌 추천합니다. 깨끗하고 깔끔하면서도 싱싱한 초밥을 생각하신다면 꼭 방문하시길 바랍니다! 늘 남기지만 도민분들도 추천합니다. 주차를 근처에만 잘 하신다면 제주에서 맛있는 초밥을 스시도모다찌에서 드실 것니다~ 맛있는 초밥 요리 즐겨보세요!!