제주 스타벅스 리저브 매장 커피 한정메뉴 신화월드R점

안녕하세요. 여러분은 커피 하면 어떤 브랜드가 떠오르시나요? 많은 브랜드들이 있겠지만 전 단연코 스타벅스가 아닐까 생각됩니다. 그만큼 자주 마주치는 곳이기도 하고 오래되었기도 하고 말이죠. 언제쯤 미국 시애틀에 있는 스타벅스 본점에 다녀올까? 라는 생각이 들면서 가봐야겠다는 희망이 싹트네요. 그전에 저는 제주에 있는 스타벅스 도장깨기를 좀 해야겠습니다. 제주 스타벅스가 남다른 이유는 바닷가를 조망할수도 있고, 제주에서만 맛볼 수 있는 드링크 메뉴와 제주 색깔을 담은 컵, 머그컵 등 다양한 굿즈 들이 있기 때문입니다. 

 

첫번째로는 제주 신화월드 내에 있는 스타벅스 리저브 매장을 소개하겠습니다. 제주도 호텔로 유명한 신화테마파크 내부에 있어 주차하신 후에 들어오실 수 있습니다. 참고로 제주도에는 스타벅스 리저브 매장이 2군데가 있습니다. 한곳은 제주 중문관광단지 내에 있는 중문점이고 나머지 한 곳이 바로 오늘 제가 소개할 곳은 제주도 최초의 리저브 에스프레소바를 경험할 수 있는 스타벅스 제주신화월드R점 입니다. 

 

스타벅스 제주 신화월드R 점은 신화테마파크를 찾아 오신 다음 안쪽에 제주 프리미엄 센터(오른쪽사진)로 들어가셔야 스타벅스 매장을 만나실 수 있습니다. 잘 아시겠지만, 스타벅스 리저브 매장은 단일 원산지에서 극소량만 재배되어 한정된 기간에만 만나볼 수 있는 스타벅스 리저브 커피를 맛보실 수 있는 곳입니다. 스타벅스의 모든 매장에서 선보일 수 있을 만큼 충분한 양을 제공할 수 없기 때문에 전 세계 약 800개 정도의 매장에서만 제공되는 것이죠. 

출처: 스타벅스 사이트

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스타벅스 리저브 매장에서는 커피도 남다르지만 커피 추출하는 방법도 남다릅니다. 총 5가지가 있는데 한가지씩 소개해드리도록 하죠. 먼저 클로버 라고 하는 커피 추출 시스템을 사용하는 방법입니다. 진하고 강렬한 커피, 깊은 풍미의 스타벅스 커피 맛을 느끼고 싶으시다면 진공 압축 기술을 활용한 클로버를 이용해 추출한 커피맛을 마셔보시라고 추천드립니다. 

출처: 스타벅스 사이트

두번째는 케맥스 방식으로 시간과 무게를 정확히 지켜 추출하는 방식으로 균형잡힌 커피와 매끄러운 바디감을 느끼시고 싶은 분들께 추천합니다. 완전히 밀착된 두툼한 곡물 필터가 공기의 흐름을 막아 풍부한 향을 가득 담은 커피를 만들어낸다고 합니다. 

세번째는 푸어 오버 핸드 드립 방식입니다. 가장 전통적인 커피 추출 방식의 하나로 은은한 커피향과 부드럽고 깔끔한 풍미를 느끼실 수 있습니다. 가늘게 그라인딩 한 커피를 종이 필터 위에 소복이 담고 부드럽게 원을 그리며 물을 붓는 방식으로 필터를 통해 떨어지는 커피 방울이 섬세한 향과 풍미를 담아내 부드럽고 깔끔한 스타벅스 커피를 맛보실 수 있습니다. 

네번째는 블랙 이글로 커피를 추출하는 방식입니다. 블랙이글은 머신 이름인데요, 월드 바리스타 챔피언십 공식 머신으로 스타벅스 리저브의 모든 에스프레소 음료를 추출한다고 합니다. 리저브 원두와 블랙이글 머신이 만나 풍부한 향과 진하고 깊은 풍미를 가진 스타벅스 커피 음료가 완성되는 것이죠. 

끝으로 콜드브루 방식입니다. 콜드브루는 리저브 전용 원두와 커피 마스터의 14시간 정성이 더해져 깊고 부드러운 풀 바디감과 달콤한 풍미를 함께 느끼실 수 있다고 합니다. 나이트로 콜드브루도 부드럽게 즐기실 수 있다고 하니 리저브 매장으로 방문하셔서 콜드브루로 추출한 스타벅스 커피도 마셔보시길 추천드립니다.

스타벅스 리저브 매장에서는 위의 안내해드린대로 5가지 추출방식을 직접 선택해서 즐기실 수 있습니다. 선별된 커피 원두부터 각각 다른 방식으로 추출한 커피의 맛이 어떨지 저도 다음엔 예전에 먹어보지 못했던 다른 방식으로 선택해 마셔봐야겠습니다. 스타벅스 에서는 방문하는 날에 따라 원두의 유무가 달라질 수 있습니다. 참고하시기 바라며, 제주 신화월드R점이 위치한 신화월드에는 숙소로 사용할 수 있는 호텔, 리조트 뿐만 아니라 테마파크 및 워터파크도 있어서 함께 둘러보시면 좋을 것 같습니다. 신화월드에 대한 포스팅은 추후에 또 하도록 하겠습니다 :) 

다음번엔 제주 스타벅스 어떤 매장을 소개시켜야 드려야 할지 고민이 됩니다. 스타벅스에서는 매장마다 다양한 이벤트도 많이 하니 틈나는대로 이벤트도 소개시켜드리도록 하겠습니다. 그럼 오늘도 커피 한잔과 함께 여유로운 하루 되시길 바랍니다. 

출처: 스타벅스 사이트